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第一百五十六章 芝麻葉

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間的天氣依然熱燥,那些不知疲倦的知了無休止調的歌聲。

一場小雨過後,田野間的芝麻都開花了,那些或白或粉紅的小花彷彿一個個倒垂的鈴鐺,看上去非常漂亮。

劉軍浩前院中的幾株芝麻這個時候也開出了粉紅色的花朵,吸引着不少土蜂子在上邊採蜜。

這幾株芝麻最初在屋檐下長出來的時候很是讓人驚訝,連他自己都不記得什麼時候往院子裏撒過芝麻。

最後想了半天才記起春上他好像買了幾斤芝麻想做芝麻鹽,應該是那個時候用簸箕挑黃尖漏在地上的。

它們的能夠長出來實在不容易,要知道這羣雞鴨可是天天都在院裏刨來刨去。

後來芝麻苗十來釐米長的時候劉軍浩嫌在屋檐下礙事,就把它們移到花池邊的牆角不再管了。這幾棵苗就是長得再好也收不到一斤芝麻,自己又何必在它們身上浪費時間。

不過令他沒有想到的是芝麻移進花池後竟然飛速的生長起來,那_最下端比趙教授院裏的竹子還要粗上幾分,上邊更是分出幾條枝杈來。

看這勢頭,恐怕秋裏肯定不少結芝麻。

劉軍浩原本還害怕來村裏人看出異常,最後想想自己多慮了。芝麻這種作物,喜稀不喜稠,這樣的情況雖然少見,但也不是沒有。經常可以在花生地或者黃豆地中看到裏邊長着一兩株孤零零的芝麻,那個頭都有一人多高。

張倩對芝麻開花很感興趣。冒着被蜂子蜇地危險站在旁邊讓劉軍浩給她拍了五六張照片。

芝麻花爛漫。她笑盈盈地立在那裏。倒是有幾分“人面桃花相映紅”地味道。

劉軍浩看地有些心動。剛要上去拉着她地小手合照一張呢。張倩卻驚叫着跳開。口中大叫着“土蜂子”

對這些破壞氣氛地東西劉軍浩很是頭疼。話說最近它們再次增多起來。看樣子過兩天還要分一次羣。

“咱們明天早上起來也去掐芝麻葉吧?”張倩看了一陣子芝麻。又想起喫芝麻葉地事兒來。

前兩天六嬸子起了個大早。領着阿琴在地裏掐了半晌芝麻葉。晚上做了頓芝麻葉面條。

剛開始張倩很是不以爲然,可是嘗過之後立馬來了興致。

鮮嫩的芝麻葉晾乾後配上蔥花、辣椒、薑絲一炒,然後丟到鍋裏下菜。芝麻葉香,麪條細滑,味道真是好極了!

“你確定要親自上陣?要不咱們過些日子到街上買點幹芝麻葉嚐個新鮮,這樣多省事兒。”劉軍浩很是懷地看着她,怎麼看也不像是要下地幹活的樣子,上次割麥的情景還歷歷在目。

張倩割了一天麥子累得腰痠背疼,剩下的幾天她說是在幫忙,其實到了地裏就幫着做做麥腰,其他時間一直在陰涼處待着。

“怎麼,我不能下地?”張倩紅着臉很不服氣的樣子。

“不是,我是說雞蛋好喫,咱不一定要認識下蛋的母雞。”一看女朋友發飆,劉軍浩立馬道歉。

“我今天還就想認識”張倩是真想到地裏再過一把癮呢。她這些日子也對農活產生了幾分興趣,當然僅僅是興趣而已,如果真讓她由着勁兒幹上半天,指定叫苦。

“好,好,我完全同意”劉軍浩雖然不想動彈,可是爲了滿足張倩的好奇心,他還是舉雙手支持。只是自己沒有種芝麻,如果想掐的話只能到別人家的地塊裏。

這個問題很快解決掉,二麻子媳婦恰好上門買黃鱔,一聽說他們爲這事兒發愁,立刻大度的讓他們去自家地地裏隨便掐。她家今年種了五畝多芝麻,芝麻葉多得是,想喫多少掐多少。

芝麻葉就是芝麻長出的嫩葉,是夏天農村人經常喫的一種青菜。

“芝麻葉半年糧,曬少了要挨饑荒。”每到七月中旬地時候,村裏的男女老少都行動起來,一個個挽着竹筐奔向田間掐芝麻葉。

不到一個星期,地裏的芝麻就成光桿司令了,上邊只剩下光禿禿的芝麻桿和芝麻碩。

剛掐下來地芝麻葉不能久放,必須立馬在鍋裏邊蒸一遍。等蒸好後撈到筐裏漂洗揉搓,然後再放到外邊晾乾,整個過程相當費時。

那個時候家家戶戶都要曬上幾麻袋芝麻葉,等冬天沒有菜的時候丟鍋。經常是早上炒芝麻葉,中午芝麻葉面條,晚上涼調芝麻葉。總之一句話,一天三頓,頓頓少不了芝麻葉。

劉軍浩小時候這東西喫的有點反胃,因此對張倩的建議不怎麼熱情。不過他轉頭一想,這幾天兔子肉喫多了,換換口味也好。

於是第二天喫罷早飯,他就和張倩一起挽着竹筐掐芝麻葉去了。

家這塊地芝麻種的有些稠了,走到地裏根本趟不開腳怕將芝麻踩斷,只能站在小路邊掐,不過這半天下來,也弄了滿滿的一大繡筐。

接下來又忙乎一中午,纔將芝麻葉煮好晾上。

到晚上地時候,張倩就心急的做了一頓芝麻葉面條。

這麼長時間不喫,劉軍浩還真有些想唸了。夾了兩筷頭子一品嚐,的確好喫!微微帶着幾分苦澀,中間夾雜着厚實綿長的醇香,紅辣椒辣乎乎,麪條滑溜溜,別提多帶勁了!

就這樣他便一發不可收拾,一大碗芝麻葉面條連湯帶水“吸溜吸溜”不到五分鐘喫個精光,額頭上也喫得直冒汗。

雨說下就下,夜裏還只是滴滴答答的小雨點,到了早上喫罷飯雨點就開始密集起來。

和兩個小傢伙打着雨傘在院子裏到處亂跑捉魚不同,劉軍浩此刻正搬把椅子,坐在門口看着大雨發呆。

話說只要每次一下雨,自己地院子裏準上魚,鯽魚殼、肉麥絲、還有泥鰍等等不要命的順着水流朝上湧,讓人捉都捉不及。那些水鴨子、青莊此刻在前院徹底的鬧騰起來,不住地伸着腦袋在地上猛啄。

“小浩叔,家裏來人了,給我摘兩個大花皮”他這邊正發呆,小娃子打着雨傘跑過來。

“現在,這麼冷的天喫西瓜?”也不知道是哪位遊客這麼有個性,下着大雨還要喫西瓜,也不害怕感冒。,

“不是現在喫,要帶走地”

從六月底西瓜成熟開始,劉軍浩院裏的大花皮銷路一直都很好。賣了多少西瓜他腦子裏也有個大致地數目,到現在已經賣六千多斤了,也就是說有六千多塊進賬。

和去年一樣,後院中的大花皮仍然不斷地在開花,照這個看,應該還能收穫不少西瓜。

村裏來串門子的人也曾經打聽過他家西瓜的產量,劉軍浩害怕將真實數據說出來太過於讓人驚訝,就將數據縮小了一倍。即使如此,這個數字也讓人感慨連連。

“壞了,水道眼忘記打開了”

一到後院,映入眼簾是一副水漫金山的景象,不少蔬菜已經被淹的只剩下幾片還露在水面,那些黃鱔泥鰍更是到處亂竄。

他這纔想起前些日子爲了防止草狸子鑽進來偷瓜喫,特意把後院兩個出水的水道眼堵住了。現在整個院子裏的水都朝前湧,難怪前院水流這麼大。

劉軍浩趕緊一挽褲腿跑到牆角,把堵水道眼的幾塊大磚頭扒了出來。

在後院站了十來分鐘,眼看着雨水漸漸消退,他這才放下心來,摘了兩個大西瓜抱到前院。

“幹啥呢,幹啥呢?”自己這剛離開一會兒工夫,小浩宇怎麼追着水鴨子滿院攆開了。

“劉叔叔,你看,我們撿了這麼多河蝦,等下你給我們煮着喫”彤彤獻寶似地拎着小桶讓他看。

得,看樣子她這是喫上癮了呀。前些日子劉軍浩捉黃鱔的時候連帶的弄了一大碗河蝦,於是中午的時候做了道鹽水河蝦。結果這道菜自己根本沒喫上幾口,都被兩個小傢伙瓜分了。

你還別說,這裏的河蝦個頭不大,可是勝在味美。

在沸水中倒入蔥絲、薑片,撒上食鹽,然後將河蝦放進去加上花椒燒煮,待出鍋後再撒上一些香菜就着喫。那滋味絕對美味,味道都浸入蝦肉裏邊了。

“劉軍浩,你在家呀。”聽這聲音,是孫玉濤和徐東方過來了。他們這些日子一直在劉家溝住,平時上網查個資料啥的都跑到劉軍浩這裏,因此也算是混的相當熟悉。

“你們今天不上山?”劉軍浩趕忙請他們兩人進屋坐。

“下這麼大的雨,根本沒辦法上山考察,休息一天。”

原本以爲人家過來上網的,誰知道卻是純粹過來聊天,自己左右無事,就陪他們胡侃。

正聊着呢,小皮渾身溼漉漉的跑進屋子。“撲通”嘴裏的野兔扔到了劉軍浩面前,接着它開始一陣哆嗦,身上的雨水全部抖光。

感情這傢伙雨天也不忘出去打獵呀,真夠敬業的。

中午的時候自然留孫玉濤兩人在這裏喫飯,紅燒野兔劉軍浩倒是沒有喫上幾口,大部分都被這哥倆給瓜分了。這些日子一直喫,他還真有點喫煩了,現在覺得兔肉還不如那個涼調芝麻葉好喫。

要說這芝麻葉幾年不喫真成了好東西,不但他喜歡喫,連張倩也是百喫不厭。

這兩天他們翻着花樣喫,當然最常做的還是芝麻葉面條。(未完待續,)

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