江茉將八爪魚放進竹籃，用蓋子蓋住，生怕它跑了。
竹籃裏，蟶子、花蛤、扇貝、八爪魚，堆得滿滿當當。
都是平日裏海邊無人問津，甚至避之不及的東西。
衆人看着一籃子“奇珍異寶”，神色各異。
方循滿心感慨。
在江姑娘面前，自己猶如坐井觀天。
這些被所有人嫌棄懼怕的海貨，在江姑娘眼裏，全是難得的美味。
鳶尾蹲在竹籃旁看裏面的海貨，眼睛眨了眨，從最初的害怕慢慢變成期待。
姑娘說好喫，那這些東西一定會很好喫。
江茉拍了拍手上的泥沙，直起身，海風拂過她的臉頰，帶着海鹽的氣息。
她眉眼彎彎，對着滿滿一籃子收穫，心情大好。
“收穫不少，大家都多挖一些，回去做海鮮宴，讓你們嚐嚐這些海貨的真正滋味。”
大夥兒都一臉期待，除了沈十守着江茉，其餘人四散尋找，一個時辰功夫就撿了兩大筐海貨。
方循正彎腰盯着一隻跳來跳去的大蝦。
這蝦可大，比他手掌還要長一些。
就是反應太快，他撲了好幾次都沒撲到，反而弄的自己滿身狼狽。
他正要再撲最後一次，冷不丁聽見遠處隱約傳來喊聲，喊的還是自己名字。
方循狐疑，扭頭看了眼，還真看到一個人。
喊聲穿透海風，清晰入耳。
他直起身，抬手抹了把額角的汗。
沙灘盡頭，走來一行人。
爲首的男人身形高大，皮膚是常年經海風日曬的古銅色，硬朗粗糙。
他穿着短打布衣，褲腳高高捲起，赤着雙腳，腿上沾着泥沙，卻絲毫不顯邋遢。
眉眼粗糲，眼神銳利，透着海邊漢子的爽朗與精明，腰間別着個漁網，手裏拎着半筐鮮活的魚蝦，筐底還露着幾隻黑亮飽滿的海蔘。
他身後跟着幾個精壯漢子，個個挑着擔子，筐裏裝滿剛撈上來的海貨，鮮活亂蹦。
方循當即顧不上那隻大蝦，抬腳快步迎了上去。
“無道！”
來人正是遊無道，海邊數一數二的海貨商戶，常年帶人趕海，下海捕撈，手裏都是新鮮魚蝦，海蔘等上等海貨。
也是方循特意牽線，江茉此番要見的生意夥伴。
遊無道咧嘴一笑，笑聲洪亮，帶着海風般的爽朗。
“還真是你！我方纔遠遠看着，就覺得像你！”
他大步上前，拍了拍方循的肩膀，力道十足。
“來了竟也不告訴我！”
方循拍掉身上的泥沙，笑着回道：“帶貴客來趕海，沒想到這麼巧遇上你。”
遊無道挑了挑眉，目光越過方循，落在不遠處江茉一行人身上。
女子一身淺碧短打，長髮束起，身姿利落，站在灘塗之上，海風拂動髮絲，眉眼清麗，氣質從容。
明明身處泥濘灘塗，竟自帶一股矜貴颯爽，與周遭的漁家兒女截然不同。
她身邊跟着丫鬟，護衛，一看便知身份不凡。
遊無道收回目光，眼神帶着探究。
“貴客？”
“是，你跟我來。”
方循側身，引着遊無道走向江茉，“這位貴客，正是我此前與你提過，想跟你合作海貨生意的江姑娘。”
遊無道心中一訝。
他是聽方循提過。
有位廚藝絕頂，眼光獨到的江姑娘，想找靠譜的海貨供貨人。
他本以爲是位閱歷深厚的廚娘掌櫃，沒成想竟是這般年輕貌美的女子。
說話間兩人已走到江茉面前。
方循先行開口，對江茉恭敬道：“江姑娘，這位就是我與你說的遊無道，遊老闆。海邊一帶，最上等的海貨，全都出自他手，尤其是海蔘，品質絕佳，沒人能比。”
江茉微微頷首，面色從容溫和。
“遊老闆，久仰。”嗓音清潤，不卑不亢。
遊無道回過神，收起心底的訝異，對着江茉抱了抱拳，禮數週全。
“江姑娘，久仰大名，方循早已跟我提過你，今日得見，幸會。”
他打量着江茉，眼前的女子看着年輕，眼神卻透亮沉穩，透着遠超年紀的氣質，讓人不敢小覷。
江茉掃過他身後筐裏的海貨，視線落在幾隻飽滿的海蔘上，眸光閃了閃。
“遊老闆今日也來下海捕撈？”
“正是。”
遊無道回頭指了指海面，“今早潮水好，深海處的海蔘都往淺處來，正是捕撈的好時候，我帶着夥計們過來撈些新鮮貨。”
他順手掀開筐上半蓋的麻布，露出底下飽滿肥碩的海蔘。
海蔘黑亮肉厚，個頭均勻，鮮活有勁，一看就是極品。
這份挑貨的本事確實是極好的。
“這是今早剛撈的海蔘，都是頭茬貨。”
那些小的他們纔不要！
江茉仔細看了看，讚道：“品相上佳，肉質肥厚，無殘無缺，的確是上等貨。”
遊無道心中頓生好感。
他還以爲這位嬌貴的姑娘只是懂廚藝，不懂海貨好壞，沒成想一眼就能看出門道。
“江姑娘好眼光！”
遊無道爽朗一笑，“我做海貨幾十年，向來只做最好的貨，差的我一概不收，更不會拿出去賣。”
方循在一旁笑着補充。
“江姑娘，這點你儘可放心，無道這人，做生意最是實在，海貨從不含糊，我跟他做了這麼多年生意，從未出過差錯。”
江茉心裏有數了。
她要買海鮮，尤其供應京城的宴席，動不動就是達官貴人，海貨的品質是重中之重。
遊無道見江茉身邊滿滿兩大筐海貨。
筐裏全是蟶子、花蛤、扇貝，還有八爪魚、螃蟹，都是海邊人棄之不用的東西。
他不禁滿心疑惑。
“江姑娘，這些東西都是海邊沒人要的雜碎，您撿這些做什麼？”
這些小傢伙殼多肉少，腥氣重，根本不能入菜。
方循聞言，一臉意味深長。
“無道，你可別小瞧這些海貨，在江姑娘手裏，再普通的食材，都能變成絕頂美味。昨日江姑娘做的海鮮我至今難忘，這些不起眼的東西，經她之手，定會讓你大喫一驚。”
遊無道不怎麼相信。
“你若說那些海魚海蝦，做出來好喫我尚且相信，這些……就算了吧。”
他也不是幹這行一日兩日了。