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454高級內臟挑戰

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兩人眼睜睜看着烤爐裏的木炭一點點被燒的通紅,然後就見其中一位廚師抓起一包海鹽豪放地往木炭上撒去。

從烤爐一端走到另一端,剛好用掉一包鹽的量。

“往木炭上撒鹽?這是什麼烤法?”

從來沒...

美妍攥着手機的手指微微收緊,鏡頭沒再對準林宸,而是悄悄調轉角度,將艾莉卡那張泛着微醺紅暈的臉完整框進取景框——她正仰頭又抿了一口,喉結輕輕一滑,睫毛顫得像被晚風拂過的蘆葦葉,脣角還沾着一點晶亮酒漬。旁邊幾位中餐大叔笑得前仰後合,有人拍着大腿用中文喊:“老闆!再來一杯!這杯敬你帶我們殺出重圍!”話音未落,另一個叼着牙籤的大叔順手抄起半瓶茅臺,往自己嘴裏倒了一小口,辣得齜牙咧嘴卻硬挺着不咳,只把脖子梗得青筋微凸,活像條剛上岸喘氣的鯰魚。

艾莉卡被這陣鬨笑撞得肩膀直抖,剛想擺手說“夠了夠了”,手腕卻被一隻骨節分明的手輕輕託住。她側過頭,看見林宸不知何時已站到身側,襯衫袖口挽至小臂,領口兩粒釦子鬆開,露出一截被篝火映得發暖的鎖骨。他沒說話,只是朝她攤開手掌——掌心裏靜靜躺着一枚小小的、邊緣磨得發亮的銅製酒勺,勺柄刻着模糊的“1953”字樣。

“廠裏老前輩送的,”他聲音壓得很低,混在周圍喧鬧的嘻哈鼓點裏,幾乎像耳語,“說第一勺酒該敬懂它的人。”

艾莉卡指尖一燙,下意識蜷起手指,卻沒躲開。她盯着那枚酒勺,忽然想起三個月前第一次見林宸時,他正蹲在農場東邊的泥地裏挖野蒜,褲腳沾滿褐色泥點,額頭上汗珠滾進睫毛裏,可遞給她嘗的第一瓣生蒜卻剝得乾乾淨淨,指甲縫裏還嵌着新鮮的泥土。那時她以爲他不過是個運氣好的華裔廚師,直到看見他單膝跪在暴雨後的番茄田埂上,用指甲蓋一點點刮掉腐爛果蒂旁的黴斑,再把完好的果子放進竹籃時,指腹蹭過籃沿留下的淡青色印痕——那雙手能捏出薄如蟬翼的春捲皮,也能徒手掰斷曬乾的牛膝草莖,更能在凌晨三點揉開五十斤發酵麪糰後,順手給發燒的實習生熬一碗姜棗紅糖水。

“我……”她嗓子有點發緊,舌尖抵了抵上顎殘留的醬香,“我還沒喝夠。”

林宸彎了下眼睛,沒接話,只把酒勺輕輕擱進她空着的那隻手裏。銅勺微涼,沉甸甸墜着腕骨,像一句沒說出口的承諾。

就在這時,遠處突然爆發出一陣尖叫。不是驚恐,是純粹的、炸開般的狂喜——蕾拉正站在農場入口的拖拉機頂棚上,高舉着一隻碩大的玻璃罐。罐子裏晃盪着琥珀色液體,幾片金黃的檸檬皮浮沉其間,最底下沉着數十顆飽滿圓潤的野生藍莓,果皮上凝着細密水珠,在篝火映照下折射出碎鑽似的光。

“看這個!!!”她用帶着濃重德州腔的英語吼道,“林做的‘荒野晨露’!今天剛釀好的第一批!每罐限量三十份——誰搶到算誰的!!”

話音未落,人羣像被投入石子的湖面轟然炸開。服務員們踩着平衡車甩尾漂移,廚師們抄起不鏽鋼長柄勺當接力棒,連平時最沉穩的農場技術員都脫了工裝外套當旗幟揮舞。美妍下意識往前衝了兩步,又猛地剎住,回頭時正撞上艾莉卡的目光——後者正低頭看着掌心銅勺,火光在她瞳孔裏跳動,像兩簇不肯熄滅的小火苗。

“你去。”艾莉卡忽然開口,中文帶着酒氣的微啞,“幫我搶一罐。”

美妍愣了半秒,隨即轉身衝進人潮。她跑得很快,馬尾辮在身後劃出利落的弧線,白色制服裙襬在夜風裏翻飛如蝶翼。經過西餐廳門口時,她瞥見丹尼爾和安德烈正並肩站在臺階上,兩人手裏各端着一杯rio雞尾酒,目光卻齊齊釘在農場方向,喉結上下滾動,像兩臺同步運轉的精密儀器。老黑蹲在他們腳邊,用炭筆在水泥地上飛快畫着什麼,湊近了纔看清是張歪歪扭扭的流程圖:左邊標着“藍莓採摘→分揀→清洗→糖漬”,右邊寫着“發酵罐溫控→PH值監測→灌裝封口→冷鏈運輸”,中間用粗箭頭狠狠戳着一行字——“急需!會操作HACCP體系認證設備的!”

美妍腳步未停,只揚聲丟下一句:“招人啓事明天貼公告欄!艾莉卡說的!”

那聲音被風撕得零散,卻像顆子彈準確射進三人耳膜。丹尼爾和安德烈同時抬眼,視線越過攢動的人頭,精準落在艾莉卡身上——她仍站在原地,左手握着銅勺,右手還捏着那個空了大半的白酒杯,篝火將她的影子拉得很長,一直延伸到林宸的鞋尖前,又緩緩融進彼此的輪廓裏。

人羣終於湧到拖拉機前。蕾拉踮着腳尖,將玻璃罐高高舉起,罐底陽光板映出她額角細密的汗珠。“聽好了!”她扯開嗓門,“每人限搶一罐!搶到的立刻掃碼付款!錢直接打進公司公賬——今晚所有收益,加三倍,全給農場買自動灌溉系統!!”

“譁——!!!”

歡呼聲浪幾乎掀翻頭頂的星空。美妍在人縫裏左突右衝,指尖眼看就要碰到罐身冰涼的玻璃壁,斜刺裏卻伸來一隻戴着黑色皮手套的手,五指張開,穩穩扣住罐頸。她抬頭,撞進一雙灰藍色的眼睛裏——是新來的海洋生物學家兼潛水教練伊桑,他左耳垂上銀環在火光裏一閃,嘴角噙着若有似無的笑:“女士優先,但藍莓歸我。”

美妍沒跟他爭,只迅速從口袋摸出手機,屏幕亮起時映出她眼角彎起的弧度:“那你得幫我個忙。明早六點,帶三組遊客去海蝕洞採巖藻,順便教他們辨認能喫的海葵幼體——艾莉卡說,農場缺海藻肥,而你們潛水隊上週撈上來的樣本報告,顯示東崖礁盤有片野生紫菜羣落。”

伊桑挑眉,手套邊緣露出一截腕骨,上面紋着褪色的浪花紋。“成交。”他拇指一頂,玻璃罐底座“咔噠”輕響,竟彈開一道暗格,裏面靜靜躺着三顆飽滿的深紫色海藻孢子囊,“喏,預付定金。”

美妍接過孢子囊,指尖觸到微涼的膠質膜。她轉身往回擠時,聽見身後傳來伊桑對蕾拉的低語:“下次釀酒別用野生酵母,西邊懸崖的菌株太暴烈,昨天我泡的海膽醬差點炸了罐——跟林商量下,改用海葡萄發酵液試試?”

她沒回頭,卻把這句話牢牢記在心裏。

回到原地時,艾莉卡正把銅勺小心放回林宸掌心。後者攤開另一隻手,掌心裏靜靜躺着三枚洗得發亮的野山核桃,殼上還帶着新鮮的青皮汁液。“剛在橡樹坡撿的,”他解釋道,拇指指腹蹭過核桃粗糙的溝壑,“砸開喫,補腦。”

艾莉卡沒接,反而伸手探向他襯衫口袋——指尖觸到一小疊硬質紙角。她抽出來,是幾張手繪圖紙:泛黃的牛皮紙上,用炭筆勾勒着簡陋卻精準的結構圖——頂部是傾斜的玻璃穹頂,下方錯落分佈着數個透明培養槽,每個槽內都標註着不同藻類名稱與光照參數;圖紙邊緣密密麻麻寫滿小字,最醒目的是右下角那行墨跡未乾的批註:“……藍莓酵母+海葡萄酶解液,發酵週期縮短40%,酸度穩定,風味層次更豐——待驗證。”

“你什麼時候畫的?”她聲音很輕。

“今早四點。”林宸答得乾脆,“烤三明治之前。”

艾莉卡忽然笑出聲,笑聲清亮,驚飛了停在不遠處橄欖樹上的兩隻夜鶯。她仰頭喝盡杯中最後一口酒,辛辣的暖流順着食道奔湧而下,燒得眼尾發燙。然後她做了一件讓所有中餐大叔集體失語的事——她踮起腳尖,飛快地在林宸左臉頰印下一個帶着酒香的吻,快得像蝴蝶振翅,只留下一點溫熱的觸感和一縷若有似無的醬香。

“升職加薪的經理考覈,”她退後半步,指尖點了點自己胸口,那裏制服第二顆紐扣下隱約可見半枚紅色印記——是今天籤合同蓋章時不小心蹭上的硃砂,“現在開始。”

林宸沒說話。他只是抬起手,用指腹輕輕擦過她脣角殘留的酒漬,動作輕得像拂去花瓣上的露珠。篝火噼啪爆開一朵火花,映亮他眼底某種沉靜的東西,像荒野深處永不枯竭的泉眼。

就在此刻,西餐廳方向傳來一陣騷動。美妍循聲望去,只見三位西裝革履的亞裔男人正穿過人羣走來,領頭那位鬢角微霜,腕上勞力士錶盤反射着冷光。他徑直走向林宸,微微頷首,中文發音帶着港島特有的韻律:“林先生,久仰。我是‘味覺紀元’亞太區首席採購官陳硯舟。我們看過您上週直播的野外覓食片段——尤其是用苔蘚過濾溪水、用樺樹皮蒸餾露水的那段。董事會決定,正式向您發出獨家供應邀約:未來三年,‘味覺紀元’旗下全球三百二十七家高端餐飲門店,所有野生食材供應鏈,由您全權主導。”

空氣驟然安靜。連DJ打碟的節奏都漏了半拍。

林宸沒立刻回應。他低頭看着掌心那三枚核桃,指腹摩挲着青皮殘留的微澀汁液。良久,他抬起眼,目光掠過陳硯舟腕上昂貴的錶盤,停在他身後兩位隨從胸前彆着的銀色工牌——其中一人工牌背面,用極細的針尖刻着一行幾乎不可見的小字:“曾於2018年參與海南雨林瀕危蕨類保育項目”。

“陳先生,”林宸的聲音很平,像山澗淌過的溪水,“貴司的供應鏈審計標準,是否包含野生植物採集後的生態修復評估?”

陳硯舟瞳孔微縮,隨即笑了,笑意卻未達眼底:“林先生果然專業。當然包含。我們有十二人組成的獨立生態監察團隊,每月提交第三方報告。”

“很好。”林宸點點頭,將三枚核桃輕輕放進陳硯舟手中,“明天上午十點,請帶您的監察團隊,跟我去一趟西邊的霧松谷。那裏有片百年苔原,去年被雷擊燒燬了三分之二。我想看看,您團隊的報告裏,怎麼寫‘修復’這兩個字。”

他頓了頓,目光掃過陳硯舟身後兩人,最終落回對方眼中:“另外,貴司上季度採購的‘雲霧山野生松茸’,實際產地是雲南某人工菌棚。這事,我們私下聊。”

陳硯舟臉上的笑容徹底僵住。他握着核桃的手指微微收緊,青皮汁液緩緩滲進掌紋。遠處,蕾拉正把最後一罐“荒野晨露”塞進美妍懷裏,罐身冰涼,內壁凝結的水珠順着她手腕滑落,在月光下閃出細碎的光。

篝火漸弱,餘燼明明滅滅,像大地緩慢搏動的心跳。艾莉卡悄悄牽住林宸的手,指尖冰涼,掌心卻滾燙。她沒看陳硯舟,只仰頭望着林宸被火光鍍上金邊的下頜線,忽然想起昨夜整理倉庫時,在最底層木箱夾層裏發現的舊筆記本——泛黃紙頁上,用鉛筆密密麻麻記着各種植物拉丁名、生長週期、共生菌羣,最後一頁畫着棵歪歪扭扭的橡樹,樹根處標註着:“等它結果,就回家。”

此刻,她攥緊那隻沾着核桃青皮汁液的手,彷彿攥住了整片荒野沉默而磅礴的諾言。

美妍抱着玻璃罐穿過人羣,罐中藍莓在月光下幽幽發亮,像無數顆凝固的星辰。她經過農場入口時,看見丹尼爾正蹲在地上,用炭筆在水泥地上快速塗畫——這次不是流程圖,而是一株枝椏虯結的橡樹,樹冠上掛着三枚飽滿的果實,果實下方寫着三個名字:艾莉卡、美妍、林宸。

夜風拂過,捲起幾片枯葉,打着旋兒掠過衆人腳邊,最終停在篝火餘燼旁,靜靜燃燒,化作一縷青煙,嫋嫋升向綴滿星鬥的深藍天幕。

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