感受着軟糯的肘子皮和脂肪在口腔中化開,無與倫比的肉香和油脂香氣混合着蘸滿湯汁的饅頭,那種極致又簡樸的美味令她不由自主地感慨出聲。
這一聲哇,直接給林宸於回到了當年看韓綜的日子。
那語氣,那感嘆,那浮誇,確實是韓國人沒錯!
喫上一口蘸湯饅頭,再扒拉幾下泡在湯裏的米飯,混合着碎爛的粉條和土豆,那種美味簡直難以用言語去描述。
聽着耳邊一聲聲浮誇的感慨,艾莉卡眨巴眨巴眼,有些疑惑地看了眼金美妍,又看看林宸,眼神裏透露出詢問之色。
“習慣就好,她們韓國人日常就是這麼浮誇,會放大各種情緒反饋,以此來讓彼此情緒上更舒服,屬於社交能力的一種。”
艾莉卡恍然大悟點頭,突然有些好奇,也學着她的樣子拿饅頭蘸蘸湯,再鋪點肉和菜一口吞掉。
雖然沒有發出那麼誇張的感慨聲,但這樣喫確實美味多了。
照顧完所有人,林宸才終於給自己也打了一份,泡上點飯呼嚕呼嚕刨着吸溜起來。
連着刨了七八下,感覺有些不夠勁的他又給自己碗裏舀了幾勺油辣子攪開。
這玩意一加下去,整碗亂燉的外表瞬間變了個樣,變得紅通通的更有食慾,而且那股辣椒油的香氣也在溫度的催化下瀰漫開來。
“對哦,差點忘了這個!”
已經嘗過油辣子美妙的艾莉卡眼睛一亮,趕忙給自己碗裏也加了一句,隨後看向金美妍。
“你要來點嗎,這個不是很辣的,是林自己熬的辣椒油,很香!”
“可以,謝謝~”
“韓國人喫辣也是蠻厲害的,像什麼火雞面啊辣炒雞爪這些,你喫一口嘴巴都得辣腫,就別得瑟了。”
“真的?”艾莉卡將信將疑地看向金美妍,後者微笑點頭,“確實是這樣,不過正常的辣度也沒有很辣,有些網紅店爲了吸引遊客會做成變態辣,喫了肚子會痛的那種,很少有人會點那種。”
“大多數情況下,我們韓國的食物都是不怎麼辣的,主要以辣白菜的辣度爲主。”
“哦哦!辣白菜,那玩意我喫過,甜甜辣辣的,還有點酸,確實不怎麼辣。”
三人有一沓沒一沓地閒聊着,很快就將手裏的食物消滅一空。
“沒想到豬五花肉不做成培根也這麼好喫,那種大口喫肉加上脂肪化開的感覺簡直太美妙了,就是不能喫多,喫多了油膩感還是有點強。”
“還有那個豬尾巴,肉比牛尾巴少好多,全是皮,喫着太膩了,不是我的菜。”
“肘子倒是挺好喫的,切的薄碎在湯裏,每一口都能喫到肉,不會像五花肉膩的那麼快,但喫肉的滿足感也沒那麼強。”
艾莉卡一邊擦着嘴一邊給出自己的意見,旁邊的金美妍也認同點頭。
“我還從來沒喫過的這麼軟爛的塊狀五花肉,我們那邊的五花肉都是整條煮,煮完切片搭配各種泡菜和生菜卷着喫,再就是烤肉。”
“啊!對了,說到烤肉,林已經在籌備開一家烤肉店了,還會有火鍋,你知道火鍋嗎?”
“火鍋?!當然知道啊,海底撈現在在韓國可是非常有名的,很多明星都會去喫,我也喫過幾次,超級美味!而且那個氣氛和服務比去湯飯店炸雞店聚餐有意思多了!”
海、海底撈?
那是什麼?
艾莉卡一臉茫然,下意識看向林宸。
“就是一家火鍋企業的品牌名,以服務好出名,現在已經全球連鎖了。”
簡單解釋了一嘴,他好奇地問道:“除了海底撈你還喫過哪些中餐,不是韓國本來就有名的那種,是近幾年流行起來的。”
“近幾年嗎......”
金美妍歪着腦袋想了一會兒,掰着手指數道:“首先是糖葫蘆,前兩年超級火的,還出了首歌,不過現在沒什麼熱度了,現在最火的是奶茶,好多人現在已經從每天喝咖啡變成了每天喝奶茶,可以說奶茶的出現幾乎改變了年
輕一代的口味習慣。”
“然後就是火鍋和羊肉串,這幾樣目前最出名,其他的中餐館最近也新開了很多,不過我因爲沒在國內的緣故沒機會去嚐嚐,都是從朋友那邊聽說的,我個人的話只喫過以上四種。”
“不知道是不是因爲經常看朋友們發各種好喫的照片的緣故,快給我饞瘋了,可在外邊旅遊的我又不知道哪裏有好喫的大夏菜,只能去拍些米其林西餐或者出名的老店。”
“現在好了,有位現成的大夏廚師在,我肯定能喫到很多朋友們都沒喫過的美味食物!”
“去唐人街不就好了嗎?”艾莉卡疑惑問道。
“理論上是這樣沒錯,但我比較想拍探店視頻,做出最真實的反應,加上我只有一個人,喫不下太多,所以就一直都沒去。”
林宸:“我聽你的口音倒不像是土生土長的韓國人,你應該在北美呆過很長一段時間吧?”
“是的,我出生在美國,但因爲爸媽都是韓國人的緣故,小時候家裏都是韓國文化,那時候迷上了愛豆,就開始學跳舞,再後來就回到韓國上學開始追夢。”
見林宸對金美妍的事問個不停,兩人你一言我一語聊的火熱,完全沒有要停的意思,她也幾乎插不上話。
艾莉卡眯起眼,不知道在想些什麼。
十幾秒後,她默默轉身,將保溫桶裏剩下的食物打包出來,並開始整理現場的垃圾,回收師傅們喫剩下的餐盒。
“哎呀,真不好意思,麻煩你們做飯還要麻煩你們收拾,下次放着吧,我們自己來。”
見狀,王軍哪還坐的住,趕忙站起來幫忙一起收拾。
連老大都起來幫忙幹活,那些工人師傅們更坐不住,也都紛紛收拾好自己面前的餐盒堆疊到一塊兒。
原本還想幫忙的林宸看到這一幕頓時放下心來,也就沒過去,繼續跟金小姐閒聊。
她畢竟是遠道而來的客人,他作爲主人肯定得親自招待,再加上曾經看過幾年的韓綜,確實也對韓國人挺感興趣的,奈何當初都在後廚上班,也沒機會認識。
這位還是靠自己從零一點點做上來的貨真價實的博主,跟他這種暴發戶完全不同,他也想着先打好關係再看看能不能取取經什麼的,最好是能合作一下。
比如觀鯨。
金美妍顯然對這位年輕的大夏明星廚師也非常感興趣,不僅僅是喫的方面,還問了很多有關荒野求生方面的事情。
“聽你這麼說,我還真有些迫不及待想體驗看看在野外求生是什麼感覺呢,昨天晚上我特意去看了網上有關你的視頻片段,最出名的就是在阿拉斯加被狼羣圍攻,射殺黑熊,還有後邊狩獵麝牛的那幾期!”
“光是被那羣野狼盯着,我就感覺渾身雞皮疙瘩都起來了,你卻能成功反殺,太厲害了!”
“呃……………哈哈,那時候箭術還不太好,純靠運氣,講實話我也不清楚是怎麼射中的。”
林宸摸摸鼻子訕笑兩聲,還是有些不習慣當面被陌生美女稱讚。
興許是聊了一會兒的緣故,感覺兩人稍稍熟絡了些,金美妍瞥了他一眼,猶豫片刻,還是鼓起勇氣問道。
“那個,你既然看過很多韓國綜藝,應該知道我們那邊前後輩的文化比較嚴重,雖然我是美國人,觀念上相對來說不太在意這些,但畢竟在國內生活久了,也習慣了,就是......方便問下你是幾幾年生的嗎?”
“我嗎?我今年25歲。”
“那就是00年生的?我是01年,月份呢?”
“12月,哦不對,差點忘了現在都四月份了,我都26了。”
“99年啊......”
金美妍有些遺憾地點點頭,剛纔隨意的態度立刻變得緊張起來,上半身微微前傾:“理論上來說不應該這麼快,但我感覺跟你還蠻聊的來的,現在又是在北美,言論相對自由些,我......能直接喊你歐巴嗎?”
歐巴?
林宸愣住,萬萬沒想到這個詞有一天會落到自己頭上。
別看綜藝裏女嘉賓們嘴上都是喊歐巴,但他還真特意查過,這個詞不是隨便對誰喊都行的,通常只對親哥或者表親,再就是關係非常親近的男性前輩纔會這樣喊。
前輩,意思就是年齡必須大一整年以上,一年以內都屬於同輩。
他倆纔剛認識不到半個小時,按照韓國人的傳統,理論上來說得對他說敬語纔對。
不過他又聽不懂韓語,英語裏也不存在這些,所以可以算是在用平語交流。
見林宸表情有些奇怪,金美妍慌張地立刻擺手解釋道:“我我我只是想快速拉近下關係,畢竟到時候拍攝的時候要是太生疏的話效果會不太好,要是覺得冒犯的話我向你道歉!”
說着,她下意識就想鞠躬,隨後就被林宸眼疾手快攔住。
“你別緊張,我不是那個意思,我們大夏雖然有尊老愛幼的傳統,但沒有你們韓國那麼誇張,我們也很隨意的,只有對大二十歲以上的長輩語氣態度纔會尊敬些。”
“我只是沒想到有一天能聽到別人喊我歐巴,一時間有些不知道該做什麼反應。”
“呼......嚇死我了。”
金美妍有些後怕地拍拍胸脯:“在韓國要是敢對前輩不敬,那可是大概離會遭到針對的,我就是受不了那種氛圍才離職當了自由博主。”